ПОДСОЛНЕЧНИК КЛУБНЕВЫЙ, ЗЕМЛЯНАЯ ГРУША - Helianthus tuberosus (L.)
СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ - COMPOSITAE

Многолетнее стройное травянистое растение высотой 1 - 2, 5м с подземными клубнями, напоминающие клубни картофеля. Стебель прямостоячий, шероховатый, вверху войлочно - опушенный, ветвистый. Листья супротивные, черешковые, сердцевидно - яйцевидные. Одиночные корзинки диаметром 4 - 8см располагаются на концах ветвей. Цветки ярко - желтые. Цветет с августа по октябрь. Культивируется как кормовое растение, местами дичает.